VEGETARIANISMO: por que marmita é a melhor opção para quem está em transição

Quantas decisões você já tomou que podem mudar o mundo? Não é todo dia, né? Tornar-se vegetariano, independentemente do motivo, é um passo lindo e cheio de altruísmo. Afinal de contas, a gente deixa de olhar só para o próprio umbigo e passa a ser ativo na transformação do mundo. Mas agora que você já fez a parte mais difícil, como colocar em prática e, principalmente, permanecer firme na decisão?

A gente pontuou alguns dos motivos pelos quais optar por receber marmitas no trabalho ou em casa pode ajudar muito nesse processo de quem está em transição. Essa fase não é nada fácil, por isso, contar com um help pode fazer toda a diferença nesse momento crucial da mudança de hábitos.

Evitar os famigerados comentários sobre as proteínas

OK, você não vai se isolar, mas com sua marmita caprichadinha, é bem capaz de o vizinho nem lembrar que não tem carne no seu prato. Além disso, sem fila de buffet, não há chance de ouvir comentários sobre o que você está selecionando. À propósito, quanta gente se preocupava com a quantidade de proteína que você ingeria antes de decidir entrar no mundo do vegetarianismo?

Ficar longe das tentações

Toda mudança é difícil e na alimentação não poderia ser diferente. Quando você decide restringir seu cardápio, possivelmente vai abrir mão de algum alimento que gosta muito, mas que não faz mais sentido comer. Como evitar recaídas? Ficando longe das armadilhas.

Gastar menos dinheiro

Vegetais e grãos são mais baratos que a carne. Provavelmente, fazendo feira você irá gastar menos do que fazendo mercado. Porém, você precisa colocar na ponta do lápis todos os outros custos que terá se decidir cozinhar em casa. Isso envolve luz, gás, água, detergente e outros produtos que são usados como substitutos na cozinha vegetariana e que tem um valor mais salgadinho. Exemplo? Azeite, óleo de coco, calda de agave, castanhas, nozes, chocolate 70% cacau...No fim das contas, a diferença é mínima e você verá que pela praticidade, vale muito mais a pena receber a porção pronta, variada e montadinha pra você. Evitar praças de alimentação também já ajuda a reduzir os gastos, já que sobremesa, refrigerante e o cafezinho que 'roubam' boa parte do seu salário vão continuar na praça de alimentação :)

Economizar tempo

Além da grana, você também irá poupar seu precioso tempo. Na cozinha vegetariana, os grãos são os verdadeiros queridinhos e para seu consumo é indicado que fiquem de molho por pelo menos 8 horas. Quando está na rotina, tudo bem, mas se você esquece de fazer esse processo ferra toda sua agenda. Sem contar que você não vai comer só arroz e salada, né? Pra fazer um pratinho básico de feijão, arroz, salada e um burguer vegan vão pelo menos 3 panelas. Além disso, o tempo de planejar os cardápios podem ser usados para você ler aquele livro que está na mesa de cabeceira há alguns dias, só acumulando pó, né, não?

Provar coisas novas e abrir horizontes

Se você recebe marmita de quem dedica a vida para fazer comidinhas gostosas, provavelmente vai comer coisas que jamais provaria se tivesse que fazer. Por N motivos, mas o principal é que tem coisas que dão muito trabalho para cozinhar apenas para uma pessoa. A gente sempre vai pensar duas vezes antes de ficar horas e bagunçar a cozinha toda, né? Essa é a grande chance também de provar ingredientes que a gente não curtia muito, porque é provável que eles virão com outra roupagem e, principalmente, outro tempero, diferente do seu.

E aí, faz sentido pra você? A gente tem diferentes planos pra quem quer receber uma marmitinha cheia de amor no conforto do lar ou trabalho. Dá uma espiada aqui.

Até breve!

#marmita #vegetarianismo #veganismo #transição #mudançadehábitos