tem amor no mapa vegano
- Juliana Seben
- 30 de mai. de 2017
- 2 min de leitura
Há alguns dias nós recebemos uma mensagem de um menino que viria para Florianópolis e gostaria de saber se a gente fazia entregas no centro. Achamos o máximo, porque, afinal, viramos atração turística (hahaha). Pra variar, ficamos divagando e o assunto acabou parando em como um estabelecimento gastronômico ter opção vegana é importante pra virar roteiro da galera que preza por um consumo mais consciente.
É uma comparação esdrúxula, mas lembrei da época em que eu era fumante e que ter ambiente de fumantes ou mesmo um local para comprar cigarros era uma preocupação toda vez que programava alguma coisa. A forma com que a gente consome as coisas influencia diretamente na nossa vida, né? Primeiro, porque você sempre vai optar por locais que atendam as suas necessidades. Segundo, porque se você encontra alguém com as mesmas necessidades que você, acaba criando uma empatia impressionante (quantas amizades nasceram no fumódromo?).
Bem, desde que começamos a nos inserir no mundo vegano, percebemos como as pessoas são unidas. Tem MUITO grupo no Facebook para troca de receitas e outros tantos para ajudar quem está começando essa, digamos, nova vida. Aqui em Floripa especificamente um dos mais ativos é o Garimpando Opções Veganas. Tem vários posts bacanas e, como o nome indica, voltados a dicas sobre onde encontrar produtos veganos. Lá rola muita interação e os membros são bem ativos, a galera garimpa mesmo!
A cada dia surgem mais e mais opções na capital catarinense. São lojas especializadas em produtos para quem curte cozinhar, bares, restaurantes e eventos que reúnem uma galera que é adepta e simpatizante ao conceito do veganismo. Porém, como os posts ficam em ordem de postagem e interação, pode dar trabalho fazer uma pesquisa mais específica.
Eu não sei se foi pensando nisso, mas o Thiago Decnop teve uma super ideia e reuniu todas as opções veganas da ilha (e continente) em um mapa. Simples e genial! Com este guia, é possível encontrar diferentes opções em variados pontos de Florianópolis, de forma organizada e didática. O mapa é colaborativo, ou seja, as pessoas podem indicar os locais que garimparam e os próprios estabelecimentos podem solicitar a inclusão ao mapa, nosso caso. Além de endereço, o mapa ainda contem informações como preço, horário de atendimento, produtos oferecidos, enfim, tudo o que um vegano de Floripa ou turista que veio se deliciar com a cidade precisa.
A iniciativa do Thiago que já é mega legal vai ficar ainda melhor. O plano é que em breve role um aplicativo para que as informações fiquem ainda mais acessíveis. Bom pra quem consome e bom pra quem fornece :) Pra quem quiser explorar as opções veganas de Floripa o mapa está aqui. Ah, se você procurar, vai encontrar Amor, viu?
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